브로콜리 부작용1 브로콜리 효능 총정리 | 항산화·항암·다이어트까지 완벽 가이드 브로콜리는 전 세계적으로 사랑받는 대표적인 슈퍼푸드입니다. 풍부한 영양성분과 다양한 건강 효능으로 매일 식탁에 올려도 좋을 만큼 가치 있는 채소입니다. 이번 글에서는 브로콜리 효능 7가지와 함께, 효능을 극대화하는 섭취법, 그리고 섭취 시 주의사항까지 종합적으로 알아보겠습니다. 브로콜리 효능 7가지1. 강력한 항산화·항염 효과브로콜리에는 비타민 C, 베타카로틴, 설포라판 같은 항산화 성분이 풍부합니다. 이 성분들은 활성산소를 제거하고 만성 염증을 완화해 노화와 질병을 예방합니다.2. 항암 가능성브로콜리 속 글루코시놀레이트는 체내 해독 효소를 활성화하여 발암 물질을 억제하는 효과가 있습니다. 대장암, 위암 등 주요 암 예방 식단에서 중요한 역할을 합니다.3. 면역력 강화100g만 섭취해도 하루 권장량.. 2025. 8. 31. 이전 1 다음